Coperto e pane € 3,00

Antipasti

Parmigiana € 10,00
Melanzane, olio EVO, pomodoro, basilico, farina, olio di semi di girasole, , formaggio, pane tostato, sale
Caponata € 12,00
Melanzane, olio EVO, concentrato di pomodoro, olio di semi di girasole, capperi, cipolla, sedano, carote, aceto, mandorle, pane tostato, sale, zucchero
Bruschetta con Bottarga di Tonno € 16,00
Pane tostato, pomodoro, bottarga di tonno, basilico, olio EVO
Sarde a Beccafico € 16,00
Sarde ,mollica di pane pinoli timo prezzemolo olio evo, fettina d’arancia
Zuppa di cozze € 16,00
Cozze, olio EVO, pomodoro, aglio, vino bianco, pepe, prezzemolo, origano, pane
Polpette di Tonno al Sugo € 16,00
Tonno, pane, latte, olio EVO, aglio, prezzemolo, uova, formaggio, pomodoro, uva passa, pinoli
Frittura di Cappuccetto € 18,00
Cappuccetto, farina 0, olio di semi di girasole, sale
Polpo arrosto su letto di patate € 18,00
Polpo*, olio EVO, sale, patata disidratata, burro, noce moscata, latte, formaggio
Tartare di Tonno € 18,00
Tonno, olio EVO, arancia fetta
Tartare di Gamberi € 24,00
Gamberi, olio EVO, sale, pepe, limone fetta
Tris di Mare € 24,00
Mosciame di tonno, spada affumicato, salame di tonno olio evo

Primi

Cous Cous di Pesce € 22,00
Semola, cipolla, prezzemolo, sale, olio EVO, zuppa di pesce, alloro, basilico, aglio, concentrato di pomodoro, vino, mandorle
Busiate con le Sarde € 18,00
Pasta, sarde*, olio EVO, cipolla, finocchietto selvatico, acciughe sott’olio, sale, concentrato di pomodoro, uva passa, pinoli, farina 0
Busiate con Stufato di Tonno € 18,00
Pasta, tonno*, olio EVO, cipolla, concentrato di pomodoro, vino, uva passa, aglio, basilico, prezzemolo, sale, zucchero, menta
Spaghetti con le Vongole € 20,00
Pasta, vongole, olio EVO, aglio, pepe, vino, prezzemolo, vino bianco
Busiate al Gambero Rosso e Agrumi € 22,00
Pasta, gambero, aglio, prezzemolo, olio EVO, olio di semi di soia, brandy, vino, zeste di arancia
Busiate Gambero Rosso Pistacchio e Stracciatella di Burrata € 24,00
Pasta, gambero, aglio, prezzemolo, olio EVO, burrata, pistacchio, olio di semi di soia, brandy, vino, zeste di limone, tartare di gambero
Busiate alla Norma € 15,00
Pasta, passata di pomodoro, melanzane, ricotta salata, olio EVO, sale, basilico, cipolla, aglio, mollica tostata, olio di girasole
Busiate al Pesto Trapanese € 15,00
Pasta, aglio, pomodoro, mandorle, olio EVO, basilico, sale, patate fritte, melanzane, olio di girasole

Secondi

Pesce Spada in Crosta di Pane € 20,00
Pesce spada*, mollica, prezzemolo, olio, sale
Pesce Spada alla Griglia € 18,00
Pesce spada*,olio EVO sale
Calamaro alla Griglia € 18,00
Calamaro*, olio EVO, sale
Calamaro ripieno affucato € 20,00
Calamaro, mollica di pane olio evo mentuccia pinoli pancetta affumicata sugo di pomodoro uva passa
Tonno in Agrodolce € 20,00
Tonno*, cipolla, olio EVO, zucchero, aceto, sale, pepe
Tonno croccante € 22,00
Tonno, sesamo semi di papavero, granella di pistacchio mollica di pane zeste d’arancia evo
Frittura Mista di Calamari e Gamberi € 19,00
Calamaro*, gamberi*, farina 0, olio di semi di girasole, sale
Pescato del giorno (al kg) € 65,00
Pesce del giorno, sale
Grigliata mista di carne € 22,00
Capocollo, salsiccia di suino, pancetta di suino Finocchietto sale e pepe
Entrecôte ai Ferri € 24,00
Carne di manzo , olio EVO, sale

Contorni

Insalata Verde € 5,00
Insalata Mista € 6,00
Radicchio, iceberg, pomodoro
Insalata Favignana € 9,00
Pomodoro, capperi, olio EVO, cipolla, acciughe
Verdure grigliate € 8,00
Melanzane, peperoni, zucchine, sale, olio EVO, prezzemolo
Caprese € 10,00
Mozzarella, pomodoro, basilico
Patate al Forno € 6,00
Patate*, sale, olio EVO, rosmarino
Patate Fritte € 6,00
Patate*, sale, olio di girasole

Frutta e Desserts

Cheesecake al Pistacchio € 8,00
Cheesecake Nutella € 8,00
Cheesecake ai Frutti di Bosco € 8,00
Cassata Siciliana € 8,00
Cannolo Siciliano € 7,00
Cannolo Scomposto € 7,00
Parfait di Mandorle € 7,00
Tiramisù € 7,00
Tartufo Bianco o nero € 7,00
Frutta di Stagione € 6,00
Sorbetto al Limone € 5,00

Bevande

Acqua Naturale € 3,50
Acqua Frizzante € 3,50
Coca Cola Vap € 3,50
Coca Cola Zero Vap € 3,50
Schweppes Tonica € 4,00
Schweppes Lemon € 4,00
Fanta € 3,50
Sprite € 3,50
Amaro € 7,00
Mezcal € 8,00
Vodka € 8,00
Rum € 8,00
Grappa € 8,00
Sorbetto € 5,00
Sgroppino € 7,00
Limoncello € 5,00
Caffè € 2,00
Calice di Vino (Bianco, Rosso, Rosè) € 6,00
Calice di Prosecco € 6,00

Birre

Messina - Cristalli di Sale (33 cl) € 5,00
Semedorato Bionda (33 cl) € 5,00
Semedorato Rossa (33 cl) € 6,00
Peroni Glutin Free (33cl ) € 5,00

Vini Bianchi

Planeta € 65,00
Planeta Tenuta Ulmo Sicilia DOC - Chardonnay 100%
Gorghi Tondi € 30,00
Babbio Bianco Frizzante IGP Terre Siciliane Biologico - Grillo, Zibibbo, Damascino
Khèrie Grillo Riserva € 55,00
Sicilia DOC - Grillo 100%
BIRGI € 20,00
TRISOLE - GRILLO DOC SICILIA
BIRGI € 20,00
TRISOLE - ZIBIBBO DOC SICILIA
Antichi Vinai € 25,00
Sciare D'Est Sicilia DOC - Catarratto 100%
Antichi Vinai € 25,00
Sciare D'Est Sicilia DOC - Grillo 100%
Antichi Vinai € 38,00
Petralava Etna Bianco Etna DOC - Carricante 90%, Catarratto 10%
Abate Franca Alba € 29,00
Achiana Sicilia DOC - Biologico - Grillo 100%
Tasca d'Almerita € 29,00
Regaleali Sicili DOC -Blend Inzolia - Catarratto- Grecanico- Chardonnay
Tasca d'Almerita € 55,00
Mozia Sicilia DOC - Grillo 100%
Maria Costanza € 45,00
Sicilia DOP - Biologico - Inzolia, Chardonnay
Muruasiccu € 55,00
Etna Bianco Etna DOC - Carricante 90%, Catarratto 10%
Centopassi € 35,00
Ondapazza Sicilia DOC - Grillo, Catarratto
Cantine Pellegrino € 29,00
Il Salinaro -Scilia Doc - Grillo 100%
Cantine Pellegrino € 29,00
Gibele -IGT Scilia - Zibibbo 100%
Brugnano € 29,00
Kue' -IGT Scilia - Blend Insolia _Viognier
Brugnano € 29,00
Ammaru -IGT Scilia - Zibibbo 100%

Vini Rossi

Abate Franca Alba € 38,00
Aulentissimo - Perricone Perricone 100%
Antichi Vinai € 30,00
Sciare D'Est Nero d'Avola 100%- Sicilia DOC
Antichi Vinai € 30,00
Sciare D'Est Nerello Mascalese 100% IGT Sicilia
Antichi Vinai € 40,00
Petralava Etna Rosso - Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10%
Eruzione 1614 € 65,00
Sicilia DOC - Carricante 100%
Planeta Dorilli € 35,00
Classico DOCG - Nero d'Avola 60%, Frappato 40%
Planeta Dorilli - Frappato € 35,00
Sicilia Vittoria DOC - Frappato 100%
MuruaSiccu € 55,00
Etna Rosso - Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10%
Centopassi - Radioaut € 35,00
Sicilia DOC - Nero d'Avola, Perricone

Bollicine

Firriato € 30,00
Charme Bianco Frizzante IGT Terre Siciliane - Blend di vitigni autoctoni
Milazzo € 30,00
Bianco di Nera - Frizzante Biologico - Nerello Cappuccio - Inzolia - Chardonnay
Firriato - Gaudensius Blanc de Blancs € 55,00
Metodo Classico Brut - Carricante 100%
Firriato - Gaudensius Pas Dosé € 65,00
Metodo Classico - Nerello Mascalese 100%
Marco De Bartoli - Terzavia € 55,00
Metodo Classico Brut - Grillo 100%
Nicolas Feuillatte - Champagne Nicolas Feuillatte Rosé € 95,00
Chardonnay 63%, Pinot Noir 37%, Meunier
Nicolas Feuillatte - Champagne Nicolas Feuillatte Brut € 80,00
Chardonnay 20%, Pinot Noir 40%, Meunier 40%
Cantine Pellegrino € 30,00
Traimari -IGT Scilia - Blend Grillo-Zibibbo

Vini Rosé

Firriato € 30,00
Charme Rosè IGT Terre Siciliane - Blend di vitigni autoctoni
Milazzo € 30,00
Terra della Baronia Rosato Sicilia DOP - Biologico - Inzolia Rosa
Centopassi € 35,00
Tuttovaben Rosè IGT Terre Siciliane - Nocera 100%

Vini Dolci

Marco de Bartoli - Vigna La Miccia € 7,00
Marsala Superiore Semi-Secco - Grillo 100%
Firriato - Favigna Passulè € 8,00
Passito Naturale - Zibibbo 100%
Marco de Bartoli - Bukkuram Sole d'Agosto € 10,00
Zibibbo 100%
Marco de Bartoli - Vecchio Samperi € 12,00
Vino Perpetuo - Grillo 100%
Donnafugata - Ben Ryè € 12,00
Passito di Pantelleria - Zibibbo 100%

Cocktails

Aperol Spritz € 7,00
Aperol, Prosecco, Soda
Campari Spritz € 7,00
Bitter Campari, Prosecco, Soda
Gin Tonic € 8,00
Gin, Schweppes, Tonica
Gin Tonic Premium € 10,00
Gin, Schweppes, Tonica
Gin Lemon Premium € 10,00
Gin, Schweppes, Tonica
Negroni € 8,00
Gin, Vermuth, Bitter Campari
Negroni Sbagliato € 8,00
Prosecco, Vermuth, Bitter Campari
Mojito € 8,00
Rhum Bianco, Lime, Zucchero di Canna, Menta
Caipirinha € 8,00
Cachaca, Lime, Zucchero di Canna
Caipiroska € 8,00
Vodka, Lime, Zucchero di Canna
Margarita € 8,00
Tequila, Triple Sec, Lime
Americano € 8,00
Bitter Campari, Vermuth, Soda